大学校园环境的旅游职业道德教育价值

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大学校园环境优化建设是新时期高校育人工作的重要任务.立足当前校园环境建设的时代特点和旅游职业道德教育的核心内容,笔者分别从大学校园生态环境,课堂教育环境、管理环境、服务环境、校风学风和物质环境六个方面讨论了大学校园环境的旅游职业道德教育价值.

随着世界全球化的发展,经济发展的速度飞快,旅游业的发展也突飞猛进,为了能够很好的适应旅游业的发展,旅游院校作为旅游人才的输送基地,有必要培养具有成熟的价值取向及道德观念的旅游从业者,来促进旅游业的发展.同时,随着教育事业的发展,现代的教育事业更注重学生人格的培养和价值观的锻造,所以,加强旅游院校职业道德教育势在必行.

旅游教育活动是在一定空间环境进行的,校园这一独特的环境,正是进行旅游教育活动的重要场所,它积淀着历史、传统 、文化和社会的价值,具有潜在而巨大的旅游职业道德教育功能.

一、旅游职业道德教育及大学校园环境的内涵

(一)旅游职业道德

旅游职业道德是旅游从业人员在旅游职业活动中所形成的道德观念、道德情操、道德品质以及所应该遵循的与其特定职业活动相适应的道德规范.

据全球第二次旅游教育国际会议上所作调查和反馈的情况,与会的旅游教育界和实业界人士对旅游从业者应具备的从业素质这一问题比较集中的意见表明,在18项素质中,伦理道德列居第10位,占84.9%.数据足以说明旅游从业者的道德素质的重要地位.而只有经济效益和社会效益的统一,旅游才能实现可持续发展,旅游者在旅游活动中才能获得真正的实惠,旅游者的经济付出与体验收获才能成正比.旅游院校教育承担着输送高素质旅游人才的任务,所以旅游院校除了开展专门的旅游职业道德教育课程之外,还应系统的研究如何通过美化校园环境,构建良好的校园硬环境和软环境来铸造学生的旅游审美引导情趣以及道德情感,正确对待旅游活动中各种道德关系,激发学生们在从业时应具备的道德责任感,培养学生的旅游职业道德意识.

(二)大学校园环境

大学校园环境既是满足人们“可居”需要的物质基础,又是满足人们“可赏”需要的精神食粮,具有其独特的美学个性和艺术规律.校园环境一方面具有用功能,是一种工程技术建设；另一方面,又具有审美功能,是一种艺术创造活动.旅游院校的校园环境的好坏直接影响旅游专业学生的职业道德 .

教育环境可分为家庭教育环境、学校教育环境和社会育人环境.其中学校教育环境尤其是大学教育环境非常重要.大学心灵教育的有效实施,必须优化校园环境,坚持全员育人.梁素华、陈家诗（2009）认为优化校园环境是一个复杂的系统工程,包括校园生态环境、课堂教育环境、管理环境、服务环境、校园文化环境及校园物质环境等六个方面.本文借鉴次分类,讨论了高校校园环境的旅游职业道德教育价值.

二、大学校园生态自然环境的情感陶冶作用

良好的校园建筑园林环境融多种艺术为一体,在其艺术空间中,各门艺术自己固有的审美特征被校园环境艺术同化,互相渗透、交汇,产生出一种综合效果,成为校园环境美化中不可分割的一部分,也是大学旅游职业道德教育的基础环境.

(一)培养学生正确的审美观,完善人格

旅游在一定程度上是一门审美艺术,对美的欣赏直接决定着旅游体验质量.旅游从业人员作为服务提供者,是美的主要传递着和引导着.

真正的美和善总是有着天然的渗透的.审美活动具有储善性,即审美对象和审美主体中善性的储存或潜在形态.旅游职业道德教育就是要通过道德理论、规范的传授与学习唤醒的学生的伦理心理结构,实现外在的旅游职业道德文化的移植和内化.审美活动还具有导善性,即通过审美可以导向或达到善的特性.这主要是因为审美过程的超功利性,人类只有超越当前功利走向超功利状态时人才是审美主体,才能谈得上审美.审美主体在审美活动中实质上是在实现个人与他人的对话,是在进行心与心的交流.审美活动还具有立善性,它揭示了审美活动对于道德人格塑造的高效性和创造性.优美的校园环境本身给人以美感,以直观的方式呈现着崇高的审美理想和高尚的审美情趣.学生通过对建筑、景观等反映的审美趣味、价值取向和艺术追求的感受,能产生愉悦的情感体验,在感化陶冶中提高审美创造能力.这样有利于加深旅游专业学生对善、恶界限的理解,要求他们用积极的旅游职业道德规范来约束自己.

(二)促进学生身体健康成长

青年学生尚处于长身体的时期,整齐清洁的校园、优美高雅的景致,能够给人以自由舒畅、清新向上的感觉.通过绿化植物的种植,改善校园内的小气候,起到调节温度、湿度、防风减尘、降低噪音、净化空气等生态效应.校园内的一些修读点和景点,可以使学生在紧张繁忙的学习之余,放松身心、调节思绪、愉悦心情.

三、大学课堂教育环境的认识导向作用

“学高为师、身正为范”,教师是学生的楷模,教师的一言一行、一举一动都会对学生产生影响.因此,教师不但要有较高的旅游专业业务水平、政治理论水平及文化知识素养,还必须具备强烈的事业心、责任感、荣誉感、高尚的品德和完美的人格.

旅游专业教师是学生学习的组织者、知识的传授者和人生的领路人.也是旅游职业道德教育中最重要的实施者. 专业教师必须丰富相关的人文知识、美学理论和艺术审美等相关知识,从而提升旅游教育工作者的内在审美素质；同时还需要充实有关旅游体验及体验经济,体验教育和心理学方面关于体验传递的相关知识,从而能更好的理解和发挥体验教学的方式.这样才能首先理解审美观和体验观的旅游职业道德教育,引发自身的道德情感和道德领悟,促使这种道德影响力的外化,影响学生的心理道德体验和审美道德意识.这样才能在学生心目中产生威性和威望.产生人格魅力,成为学生的楷模,形成人格力量.这种力量会对学生产生强烈的感染力.具有潜移默化、熏陶感染的作用.尤其是旅游职业道德教育课教师在这方面更应慎之又慎,或许你的宏篇巨论对学生产生的影响就在你不经意的一句牢骚或粗话中被抵消.甚至留下负面影响. 四、大学管理环境的心灵净化作用

现代科学管理已经从式管理、以物质为中心的管理,转向内涵式管理.注重人本管理、文化管理.突出以人为本,强化人文性.各层次管理人员是高校管理体系中的骨架.他们除了用管理制度去规范和匡正学生行为外.他们的理论水平、管理水平、工作态度、思想品德和为人处事也会通过他们的言行展现在教职工和学生的面前.直接或间接地影响学生素质的培育和健康人格的形成.

海南三亚琼州学院是以旅游管理学科为重点的院校,应随时、随地注重学生的旅游职业道德教育,但目前一些职能部门还是“官本位”、“利本位”,对青年学生的世界观、素质、鉴别能力负面影响很大.所以,各级干部必须努力学习业务知识和政治理论.提高管理水平、加强修养、慎于言行.分析处理问题要客观公正,不以权压人,要以理服人.领导干部必须是群众的表率,是群众学习的楷模.而旅游职业道德教育的特殊性受到校园管理活动中所追求的精神放飞与人性陶冶的影响,领导干部首先从内心体会到这种陶冶的境况,从而内化、升华自身的精神境界,通过新的道德实施方式使自身的人性得到陶冶,从中体会豁达、完美、积极的人性,在旅游职业道德教育过程中享受到自我、体验主体个性、心灵得到净化,人生境界得以提升,从而对学生起到潜移默化的作用.

五、服务环境的旅游服务意识渗透作用

旅游活动是实践层面的,但其内核却是精神意识层面的.旅游教育也是一样的,教育本身是实践的,但是其内核却是精神的.从某种程度上说,意识决定行为.服务意识在整个旅游服务过程中是非常重要的,也就是旅游职业道德这种行为规范是依靠旅游从业者的思维主导而起作用的.

大学服务人员的主要任务是为大学组织的健康、有序、高效运转提供保障条件.古人云：兵马未动,粮草先行.服务意识的培养是一个渗透的过程.服务人员虽然不对学生直接实施教育,但他们的言行无时无刻不在影响着学生.他们的敬业精神、业务水平、服务态度、接人待物、衣着面貌、言谈举止等都会对学生产生影响,尤其是在精神文明、生活习惯等方面会产生明显的浸润作用.大学环境是一个全员育人、全程育人、全方位育人的环境.因此,学校应当树立起旅游专业学生全员育人的意识,严格要求所有的工作人员学会关怀、关心和关爱.提供优质服务,处处对学生施以爱心.把最美好的东西展现给学生,以减少负面影响.增强对学生综合素质培养的实效性,逐渐培养旅游专业学生的服务意识.

六、校风和学风的行为规范作用

一个清洁、有序的校园,有利于学生公共道德、卫生习惯和环保意识的培养.一个优美、幽静的校园,可以提高学生的修养和文明程度.优美怡人的环境能抑制不符合环境氛围的思想和行为.在一些雕塑、石刻、宣传栏等硬环境中融入学校的校风、学风、校训、校规等,可以对学生产生刺激和影响,潜移默化地影响和规范他们的行为.

现实的旅游院校职业道德教育,强调对学生的约束作用,强调学生符合规范的行为习惯的养成,重视统一性、标准化,强调对概念化的职业道德标准的服从.

旅游职业道德实质上是要帮助学生实现道德上的学习和超越,塑造其美的道德人格.旅游专业的教育工作者应该与其说是用宽容倒不如说是以珍视的心情注视旅游专业的学生的自由成长,呵护促进这种自由成长,在传教的同时也促进学生们道德理想与人格完善的结合[1].良好的校风和学风是滋养旅游专业学生德行的重要土壤.好的学风、好的校风一旦形成,对学生影响极大.人是群居者,容易产生从众心理.如果大多数人都具有正确的认识,则少数在认识和行为上存在偏差的人就会因为离群而感到孤独,从而自觉改正,自觉向大多数人看齐.要引导学生学会关爱.学生群体的学习活动场所,也是同学们相互关心、互相帮助、共同学习、共同提高的集体环境,应当是政工干部和相关教师精心营造的关爱教育阵地,借以促进和谐,杜绝马加爵类似事件发生.

七、大学物质环境的情感体验保障作用

物质环境包括校容校貌、校园的物质设施、教学和实验设备条件、生活条件和校园自然生态环境等.教学实验设备条件之优劣直接影响教学效果,影响学生掌握业务知识和实践能力,即影响学生的业务素质.

旅游专业的学生在接受职业道德教育时必然要与体验经济下的旅游实践活动相融合.毕竟道德情感及道德境界并非凭空说明就会让学生理解、领悟.旅游职业道德教育的目的是为了旅游专业的学生能更好的适应旅游活动的需要,为旅游者提供更高质量的服务.学校应根据旅游专业的特点建设专门的实验室,并且模拟企业环境和服务环境,一方面教育者将自身的经历融入其中,引导启发学生的情感体验,将这种意识通过感应、移情、感悟等多种心理活动与学生的心理活动交融、撞击,使其内化为学生自我的感悟,指引学生的实践选择.

另一方面,学生通过这种体验的感悟和转化,体会情感,升华道德,将其在内心转化,并外化为旅游实践关系中的道德情感体验,指引其融通实践关系达到道德境界.

八、结语

旅游职业道德教育的内容是来自于现实的旅游活动,同时又高于并影响着现实的旅游活动,因此,旅游职业道德教育的内容应该是围绕旅游者及旅游活动而开展的,贴近旅游审美及旅游体验的.随着时代的发展,对旅游院校职业道德教育的内容也提出了新的要求,应蕴含着教育者的审美观、价值观、教育思想等多方面的内容.它们能够对学生的审美观、价值观、道德观及行为方式等产生潜移默化的深远影响.除了将显性课程当作旅游职业道德教育的内容外,更应该注重校园环境隐性课程的内容,因为隐性课程有利于学生知、情、行的全面发展及综合素质的提高,从而培养较强的实践能力,实现旅游院校职业道德教育的目标.

（作者单位：琼州学院旅游管理学院）