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摘 要 ：2012年11月,闽西石壁客家祖地成功承办了“世界客属第二十五届恳亲大会”,在全国产生了较大的轰动,一块被埋没的金子再次闪现傲人的光彩.在经济R-4g高速发展的当今,客家g-4g一方面本地区文化根深蒂固,另一方面又受到城市文化的强烈冲击,呈现出新的文化面貌.本文通过调查分析的方法,阐述了当今社会地方客家g-4g传播和发展的现状,并提出了相应对策.
关 键 词 ：地方客家文化 石壁客家祖地 现状对策
中图分类号：G434 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2013）04-0000-01
客家是汉族在世界上分布范围广阔,影响深远的民系之一.从西晋永嘉之乱开始,中原汉族居民大举南迁,抵达粤赣闽三地交界处,与当地土著居民一同生活,互通婚姻,经过千年演化最终形成了相对稳定的客家民系.
我国的客家人主要分布在华南岭东地区,集中在梅州、河源、惠州、赣南、闽西等地.客家人的分布非常的广阔,一方面有利于在更广阔的平台上传播客家优秀文化,但与此同时由于不同地区的客家文化都各自集中,这对地方客家文化的传播与发展造成了一些阻碍.2012年11月,闽西宁化石壁客家祖地成功承办了“世界客属第二十五届恳亲大会”,在全国产生了较大的轰动.石壁客家祖地在客家史的地位如此高却在当今社会不甚知名,这必须给我们带来一些思考.本文将以石壁为例,研究地方客家文化传播和发展的现状以及对策.
一、石壁客家祖地简介和当地衣食住行风俗
石壁镇位于福建省西部,处闽赣两省边界中部,与江西石城县毗邻.黄慎、郑文宝、李世熊等客家历史名人就出生在这里.
“北有大槐树,南有石壁村”,石壁是客家民系形成的重要地域.在历史上客家人的大迁徙中,大多数南迁的客家人都曾聚居于石壁,后再陆续向外迁移,宁化石壁因此被称为“客家祖地”.从这里衍播的客家后裔遍布80多个国家和地区,占客家人口的80%以上.特殊的经历造就了石壁客家人勤劳勇敢、艰苦朴素、开拓进取、自强不息的精神,也形成了石壁客家人特色的饮食、服饰、语言、宗教文化.
饮食上,石壁以擂茶和酒酿最为有名,这两样饮品都是客家人接待客人的佳品.擂茶是将艾草、香草、车前草、田螺菜等野草捣烂和清水煮,还可以放入粉干和捣碎的花生等,清香甘美.酒酿由糯米酿制,清醇甘美,夏饮清凉解渴,冬天加热饮理气强身；服饰上,石壁客家人的穿戴非常有特色.由于家中年轻人大多外出工作,穿正装居多,传统穿戴主要表现在老人和小孩身上.典型的石壁客家妇女打扮是：蓝色大襟衫,裤头肥大的乌裤,花布鞋,身上还披着黑色的有花边的围裙（叫“掩腹子”）.小孩则是头戴鱼尾帽,项挂长命锁,身佩“包袱子”,穿绣花肚兜.男子长大多系腰带和“荷包”.对于发型发饰,妇女、老人常编发,把发盘成高髻,状如独木舟,称“船子髻”,男性则比较随意；语言上,可以说最原始的客家话是从石壁形成的.客家话保留着很丰富的古汉语成分,同时在与当地人的语言交融中形成了新的客家语系.古时候在以石壁为中心的地区形成的客家话是中原汉语、赣语和本地土语形结合的产物.例如石壁话中称赞女子漂亮,用词“西溪宋”谐音古汉语“西施美”；宗教信仰上,客家人奉行的是多神论,道教、佛教、基督教、天主教等在石壁都有分布.但是客家人对祖宗的敬仰最为虔诚,在石壁公祠每年都举办一届世界客属石壁祖地祭祖大典,并将每年公历10月定为“祭祖月”.
石壁早已不仅仅是一个地理概念,更是一个文化意象.
二、石壁客家祖地的建设,客家文化的传播和发展
石壁客家公祠于1995年建成,是世界客家人的总家庙.公祠仿古宫殿建成,飞檐斗拱,雕梁画栋,气势雄伟,蔚为壮观.公祠主体占地三千平方米,建筑面积五千多平方米.内有前中后三厅,回廊串联其连为一体.前厅供人休息,陈列姓氏渊源与资料；中厅“玉屏堂”为正殿,祀奉着客家160个姓氏的牌位,供祭祀朝拜；后厅“文博阁”是展示客家文化、珍藏客家谱牒以及文物资料之地.人们还能在特定时候看到客家傩舞.傩舞,是古老的客家人驱邪避灾的一种舞蹈形式.在春节过后不久,石壁就会举行盛大的庙会,由有资历的老人扮演各路鬼神,以舞蹈的方式展现,客家人认为这可以吓走那些牛鬼蛇神.2012年11月,石壁客家祖地承办的“世界客属第二十五届恳亲大会”吸引了众多来自全球的客家人回乡祭祖,在社会上产生了较大的影响.
宁化石壁客家文化在近些年确实有了很大的发展,但是还存在着传播范围有限、知名度不高的问题.其实这也是地方客家文化面临的普遍问题,那是什么原因导致了这样的差别?经过调查、走访、查找资料不难总结原因：
首先,地方客家资源往往开发力度不足,一方面重建筑,另一方面有很多文化因素没有派上用场.如石壁客家祖地有建筑的翻修,却缺少文化内涵的挖掘,导致特色缺乏,文化底蕴不足,吸引力不大.
其次,在开发过程中保护性开发不足.石壁客家祖地的重修过程中为了修建迎宾大道,存在大量破坏农田的现象.建筑建造得宏伟大气,却导致了环境破坏.
最后,配套基础设施建设不完善.石壁客家祖地附近旅店少,规模较小,旅客的住宿难以保障.加上交通、用水用电都不够便利,这对游客数量有不小影响.
存在的原因并不只有这几点,只能列出最明显最有影响的几处.其他客家景点存在的问题也是大同小异.这些原因直接导致了地方客家文化传播范围难以扩大,影响力较弱.
三、应对地方客家文化传播和发展的现状的对策
既然找到了原因,为了地方客家文化更好的发展,有必要针对各自的特殊情况制定不同的方案,这里再次将石壁作为例子.
石壁不仅是客家祖地,还是著名的革命老区.土地革命时期,被省苏维埃政府授予“我们的模范区”光荣称号.同时,石壁镇石壁村还是省政府公布的省级历史文化名村,有着深厚的文化底蕴.石壁有省级文物保护单位3处,留存有大量的明清时期的古建筑,境内有东华山、升仙台、围屋、屋桥、谷文昌纪念馆等名胜旅游景点,旅游资源丰富.更有产业优势,石壁是省级商品粮基地,全省最大的烤烟生产镇,当地生产的荆糯、烤烟、水果、茶油、湿子花生等农副产品香飘四溢,闻名遐迩.
我们可以将石壁的这些优势同它的文化联系起来,扩大客家文化传播的范围,增强其影响力：
首先,客家文化结合红色文化.石壁作为客家祖地以及红军长征出发地之一,具有浓厚的文化底蕴,具有形成闽赣边界革命地区客家文化、红色旅游一体化的天然优势.还要充分发挥当地旅游资源丰富这一优势,进行以石壁客家祖地为主,东华山、升仙台、围屋、屋桥、谷文昌纪念馆等旅游景点为辅的生态旅游开发.
第二,进一步加强客家旅游地区的基础设施建设,对客家旅游景区的基础设施建设加大投入,同时完善交通、餐饮、住宿及其它各项配套服务设施.
其次,加强对石壁客家文化的特色研究,突显客家祭祖、客家旅游区的优势,打造“石壁客家文化”的强大品牌.大力发展文化旅游,吸引世界各地的人们来了解客家文化.同时,我们可以借鉴梅州模式,针对海外客家人制定优惠政策,促进海外客家人投资,成为发展地方经济的重要依托,以此推动文化的发展.
文化的发展离不开政府的支持.作为政府,要发挥政府联合优势,加强各方面的联系,合理规划“客家旅游区”的建设.形成一个“联结周边区域,形成一个资源整合与地区合作”的发展模式.
客家文化源远流长,丰富多彩,值得我们去珍惜和发扬.研究地方客家文化在当今的传播与发展,制定对策让客家文明生生不息,永远流传是我们炎黄子孙义不容辞的责任.