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摘 要：在郑州建立粮食文化博物馆,将有利于进行爱国主义、国情及精神文明教育,提高粮食行业从业者的文化修养,有效保护文化遗产,广泛传播农业文化.河南是中华文明及农业文化的发源地,郑州是中部省会城市,历史悠久、文化遗存丰厚、交通及区位优势突出、科研成果丰硕、政策支持有力,具有建立中国粮食文化博物馆的诸多优势.
关 键 词 ：郑州；中国粮食文化博物馆；农业文化；重要性；优势
在农业大省河南省会郑州建立中国粮食文化博物馆,将是河南农业史、河南文化史上的一件大事.本文试论述在郑州建立粮食文化博物馆的重要性、优势如下.
一、建立中国粮食文化博物馆的重要性
民以食为生,粮食是关系国计民生的重要战略物资,粮食安全关系国家安全,历来受到高度关注与重视.美国前国务卿基辛格说,“如果你控制了石油,你就控制了所有的国家；如果你控制了粮食,你就控制了所有的人.”在郑州建立中国粮食文化博物馆具有重要意义：
一是建立粮食文化博物馆有助于开展爱国主义教育和科普教育,提高全民节粮意识.中国面临着严重的粮食问题,如粮食增产面临诸多制约、粮食品种结构不平衡等.我国水资源和土地对农业发展的制约问题日益突出.我国是全球13个人均水资源最贫乏国家之一；耕地面积临近18亿亩的底线；人口总量仍保持上升趋势.未来20年,中国人口总数将达到15亿；气候变化加剧,全球气候变暖导致自然灾害频繁等等,诸多制约因素影响中国的粮食再度增产.而现实生活中浪费粮食现象严重.因此,建立粮食文化博物馆,可将中国粮食文化作为旅游景点展现在公众面前,警惕人们关注粮食问题,提高节粮意识.
二是建立粮食文化博物馆有助于提高各级粮食管理部门的政策水平.当前,我国在大力倡导建立节约型绿色环保型社会.粮食安全与粮食生产意义重大.中国粮食文化博物馆将广泛收集我国历史上的粮食文化物品、文化遗存、文献资料,并进行全面整理、保护、展示,这将为粮食政策的制定、实施、调整提供历史借鉴,从而提高粮食管理部门的政策水平.
三是建立粮食文化博物馆有助于提高粮食行业从业人员的业务素质、文化修养及其工作效率.中国粮食文化博物馆是加深农业知识学习的最好实物形式和载体.大量原汁原味的农业文化文物的系统展示,具有直观性和可观赏性,必将提高粮食行业从业人员的文化修养及其工作效率.
四是建立粮食文化博物馆有助于保护文化遗产、传播农业文化.中华文化源远流长,灿烂辉煌,留下大量精美、珍贵的文物、遗存.在农业大省河南省省会郑州建立中国粮食文化博物馆,将有效保护粮食相关文化遗产,全面挖掘和传承中华优秀历史文化遗产,也将有助于开发旅游资源,具有现实意义和长远的历史意义.
二、郑州建立中国粮食文化博物馆的优势
为何在郑州建立中国粮食文化博物馆?原因在于郑州具有全国独特的文明历史悠久、文化遗存丰厚、区位优势突出、科研成果丰硕、政策支持有力等多种优势.
（一）粮食文化与文明起源地及农业大省优势.一个国家、地区最终的力量表现在文化上.河南简称豫,位于中国中部的黄河中下游地区,古称“中州”、“中原”,是中华民族数千年璀璨文化的摇篮、中国农业文明的发源地.郑州历史悠久,历史文化资源积淀深厚,其最大优势是文化优势.郑州位处黄河中下游,保留大量珍贵的古代文化遗存,有着丰富的口头传说及非物质文化遗产.郑州有悠久的粮食发展史.研究表明,史前时期黄河中下游先民已进入农业定居生活阶段,粮食作物有粟（小米）、黍、大麦、小麦、高粱、大豆、稻等.在漫长的奴隶社会、封建社会中,中国以自然经济为主,中国粮食文化逐步发展.
河南是农业大省.河南具有发展农业的良好自然条件.河南总面积约16.7万平方公里,占全国总土地面积的1.74%,耕地面积居全国第三位.境内水资源丰富,有黄河、淮河、汉水、海河四大水系大小河流1500多条,水资源总量年平均达430亿立方米.充足的光、热、水资源和肥沃的土地,为河南农业的发展奠定了良好的基础.新中国成立后,国家领导人等曾来郑州视察河南农业.十一届三中全会后,河南农业进入崭新发展阶段,粮食加工企业发展迅猛,形成众多知名粮食品牌.河南农业的大发展再次引起国家领导人的关注,、朱基等均来郑州视察过河南农业.河南是全国重要的优质农产品生产基地.2010年,河南全年粮食总产量为5437万吨,占全国的十分之一,小麦产量占全国的四分之一,连续十年居全国第一,为国家粮食安全做出重大贡献.粮食文化与文明起源地及农业大省的现实省情,有利于形成合力,支持河南继续大力发展农业生产,传承和创造新的农业文化.
（二）优越的交通通讯与区位优势.郑州具有优越的交通条件和区位优势：具有贯通东西、连接南北的战略作用；位居全国中原经济区,是沟通、促进全国各经济区交流、联合的中枢之地；是我国公、铁、航、信兼具的综合通通讯枢纽.郑州素有中国铁路“心脏”之称,京广、陇海两大干线在此交汇,形成三纵三横干线框架,郑州车站是全国三大客运站之一；郑州是全国7个公路主枢纽城市之一,汽车站全国运量最大、线路最长；郑州新郑机场是全国五大航空门站之一.郑州的交通和区位优势,为建立中国粮食文化博物馆提供了优越的交通、地理、区位等支持.
（三）丰厚的文物遗存优势.郑州是一个古老的城市,历史悠久,遗存丰厚.辖区内发现距今8000年的裴李岗文化、距今5000年的大河村、秦王寨等多种类型的仰韶文化与龙山文化等多个文化遗址.夏鼎先生指出,距今约3350-3750年的郑州二里岗遗址,已具有都市、文字与青铜器等文明三要素.史载中华民族始祖黄帝“有熊氏”生于轩辕之丘,学者认为轩辕之丘即指今郑州新郑市.3600年前,郑州是商王朝重要都邑,青铜冶炼技术和陶瓷业已相当发达.公元前十一世纪,周王将其弟管叔封于此,称管国.春秋战国时期,郑、韩先后在新郑建都,长达500多年.秦汉时期,郑州地区始置荥阳、巩、京、新郑等县.之后历代先后在郑州地区设置荥阳郡、北豫州、荥州等.郑州在隋、唐、五代、 宋、金、元、明、清8代为州.清雍正二年（1724）郑州升为直隶州,隶河南省.明初,郑州划归开封府.清代,郑州为两次升为直隶州.1913年郑州改为郑县,经济发展较快.1923年,郑州爆发“二七大罢工”.“二七”纪念堂、“二七”广场和“二七”纪念塔,是这座英雄城市的光辉象征.1948年10月22日中国人民解放军接管郑县,设郑州市.1954年郑州成为河南省省会.悠久的历史给郑州留下丰富的文化积淀,全市有各类文物古迹1400多处,也保存大量的农业文化遗存、文物、文献资料等,为建立中国粮食文化博物馆提供了坚实的文物基础.
（四）深厚的学术研究优势.郑州设立有河南工业大学粮油食品学院（原郑州粮食学院）、河南农业大学、河南农业科学院等农业类科研院所,具有粮食与农业研究的专业优势.河南工业大学粮油食品学院前身是1956年创建的粮食干部学校和北京粮食专科学校,1959组建为郑州粮食学院.现已成为国家培养粮油食品专业高级人才的教育科研重要基地,建有国内最完整的粮油食品学科专业群,一直是全国承担粮油及农产品加工国家级项目最多的单位.河南农业大学前身是1913年成立的河南公立农业专门学校,1952年建成河南农学院,1957年迁至郑州,1984年改为现名.学校下设农学院等19个学院,建有国家小麦工程技术研究中心等18个国家和省部级研究中心和重点实验室.河南农业科学院前身可上溯至建于清光绪四年（1878年）的河南蚕桑局,1959年改为现名.设有国家小麦改良中心郑州分中心、国家潮土监测基地和河南省农作物新品种重点实验室,下设小麦等11个专业研究所.农业科研院所的存在及研究成果的涌现,有助于指导中国粮食文化博物馆在较高学术层面上进行全面建设和持续发展.
（五）文化大省的政策优势.2011年国庆前夕,国务院正式出台《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》,建设中原经济区正式上升为国家战略.战略定位包括国家重要的粮食生产和现代农业基地、全国工业化、城镇化和农业现代化协调发展示范区、华夏历史文明传承创新区等内容.河南省委、省政府通过《河南省委、河南省人民政府关于大力发展文化产业的意见》等一系列文化政策,加快了文化强省的建设步伐.在这一政策背景下,在郑州建立中国粮食文化博物馆具有充分的政策支持、现实依据及社会需求.
总之,郑州具有建立中国粮食文化博物馆的各种有利因素.通过在农业大省、中华文明发源地河南省省会郑州建立中国粮食文化博物馆,将有利于中国农业文化的保存、传播与创新,进一步巩固河南粮食大省的地位,加强河南在全国农业发展和精神文明建设中的地位,为建立和谐社会作出新的更大贡献.