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1.什么样的连锁企业容易做大?
连锁企业大多为“零售、餐饮、服务业”,正确的答案是有特色的连锁企业才能做大.如何做到有特色?一种用先天的资源证明你是正宗的,只有正宗的才是独一无二的,“杜康白酒、汝州钧瓷、禹州中药、逍遥镇胡辣汤”等都在消费者心智上打上烙印；另一种是让别人证明你是优质的,卡宝奇品牌修饰的是安特卫普的工艺,姐弟俩土豆粉就要选用禹州粉条,婚纱摄影就要上花轿!
2.河南连锁企业经营模式直营,还是加盟?
不仅取决于“你需要什么” 还取决于“你能干什么”!对于连锁企业加盟,是否采用加盟模式 最合适的做法是自身的直营模式 “标准化与流程化”已经达标,单店盈利完全成熟,加盟进来直接复制就是了!至于需要拿加盟费输血支援直营店的做法,可以理解,实不可取!因为连锁企业的关键是,不但要连起来,还要锁得住!加盟店不盈利,毁坏的是企业品牌口碑.
3.创新,还是借鉴?
连锁企业不存在百分百的创新,更没有完全的借鉴!企业初创阶段,“拿来主义”是务实的,只要不违背法律,“吸星大法”也是未尝不可；当企业到了一定规模与地位,应当把创新作为主导思想了,当业界学习你时,实际上你的江湖地位已经得到认可,那种“害怕竞品抄袭,创新就是吃亏”的看法是可笑的!
4.连锁企业如何破局同质化?
避免同质化的关键是企业品牌化,品牌就是企业的基因,真功夫的基因是“营养还是蒸的好”,站在巨人肩膀上,河南本土品牌荷香谷快餐独创“荷叶蒸饭第一品牌”同样与众不同!
5.河南连锁企业人工荒,怎么?
85后、90后逐渐成为职工主流,人才招聘育留成为一大难题.海底捞的服务,路人皆知,所有企业都会学习,为什么海底捞服务好?因为企业首先对自己员工好,员工才愿意为顾客好,海底捞生意才红火.海底捞内心深处真正做到“企业家庭化”,这类企业还愁缺人吗?
6.稀缺的中层（店长）难觅,咋办?
河南银色美发连锁的经验值得参考,一个店长撑起一个店,“高薪水+股份分红”绑定店长,将“店长提升到准店主”进行身份属性的改变,显然,干自家的活儿,能不操心吗?这家店短短几年在郑州达到90家的规模是最给力的原因.
7.河南连锁要不要跨省经营?
能出去,当然是好事!在出去之前,自问一下,家门口的市场是否已经很完美了?建业百亿都是在河南本域完成的,应该是很好的启示.
8.单店盈利取决于哪些因素?
抛开以上说的因素不谈,那就是店面地段、地址、地方!当店面决定在哪个地方营业的时候,就已经注定了经营盈亏,“战略亏损”是洋人的玩意儿,我们玩不起!店面选址是个大学问,水很深、道儿很多.