关于吉林省旅游人才现状的调查

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【摘 要 】目前,吉林省存在着旅游业人才流失率高、学生就业专业对口率低,行业流失率高等问题.根据吉林省旅游业对旅游人才的需求情况,旅游行政管理部门应如何制定好旅游人才规划、旅游企业应如何加强员工培训,以及旅游院校应如何有针对性地培养旅游人才.本次调查围绕着这些问题进行,并通过对调查材料的分析整理,得出了以下结果.

【关 键 词 】吉林省；旅游人才；调查；分析

一、调查情况分析

(一)吉林省旅游人才现状

截至2010年底,全省导游员总计12551人,其中,特级导游员1人；高级导游员6人；中级导游员86人；初级导游员12458人.在调查对象的可统计数据显示,目前旅行社的旅游从业人员具有大专及以上学历的人数已达到90%以上,其中本科学历的占了将近一半,人才结构亦不断优化.

当然,调查情况也显示我省旅游业人才发展的总体水平与旅游业发展需要相比还存在着一定的差距,主要是：

1.能级结构不尽合理

以导游人员为例,截至2010年底,全省导游员总计12551人,其中,特级导游员1人；高级导游员6人；中级导游员86人；初级导游员12458人,结构比例为0.01%：0.05%：7.25%：92.9%.初级导游员比例仍居高不下.

2.高层次旅游人才短缺

由于入行门槛较低,除了导游之外,职业资格准入制度尚未普及,所以旅游从业人员的整体素质还不够高,高层次人才短缺.我省目前较缺乏的旅游人才主要包括以下两类：一是旅游企业高级管理人才.二是高质量的技能型服务人才.

3.旅游人才队伍稳定性差

在所调查的旅游企业中,人员流动大多比较普遍.最新的调查显示,2011年1月—9月份吉林省饭店员工的流失率达到33.9%,其中大部分是是基层员工.旅游从业人员流动性大的原因之一是旅游人才职业发展通道不畅,行业吸引力弱；之二是旅游高校毕业生心态不稳,眼高手低,故容易跳槽.

(二)吉林省旅游教育发展现状

截至2010年底,“吉林省旅游行业岗位技能培训定点单位”16所.全省旅游培训师资队伍966人；全省旅游行业参加各类培训人员总计16400人次.其中,境外培训县市（区）旅游行政管理干部20人次；岗位培训（含管理人员岗位培训、导游员和领队资格培训、工人技术等级培训、适应性培训）13000人,受训人员来自旅游饭店、旅行社、旅游车船公司和旅游行政部门,以饭店、旅行社为主.

截至2010年底,全省旅游院校总计27所.其中高等旅游院校（含开设旅游系、旅游专业的院校）20所；中等旅游职业学校7所（含开设旅游系、旅游专业的院校）,旅游院校在校学生8500人.

虽然吉林省的旅游院校数量以及旅游专业在校生人数在不断增加,不过吉林省旅游教育却存在着矛盾,这个矛盾主要表现在人才断层现象上,并由此而成为旅游专业人才流失率居高不下的原因之一.根据调查,笔者认为目前吉林省旅游教育中存在如下两大突出问题：一是学生就业专业对口率低,行业流失率高,二是培养目标不明确,培养层次模糊.

二、加快吉林省旅游人才培养的建议

(一)加强旅游学历教育,提升整体教学质量

吉林省旅游高等学历教育包括专科、本科、研究生（硕士和博士）.不同的培养层次,其培养目标也是不同的.旅游专科教育应侧重培养高级操作应用型人才；旅游本科教育应侧重于培养综合管理型人才；旅游研究生教育一是培养具有厚学科基础、科研能力较强的学术型人才,二是培养旅游企业高层管理人才.吉林省各院校应根据自身办学条件和学校层次,科学合理的树立旅游管理专业（系）的培养目标.

(二)加大旅游培训工作的力度,提高从业人员整体素质

根据吉林省旅游人才情况,应积极倡导非学历教育,加强旅游行业在职人员的继续教育.旅游培训工作应分为以下几个层次展开：（1）针对各级旅游行政管理部门负责人专业知识欠缺的实际问题,加强旅游行政管理部门工作人员的继续教育和业务培训,使其工作能力达到一个新的层次.（2）加强对旅游饭店、各类旅行社、车船公司总经理及部门经理岗位培训工作.（3）加强技能型服务人才培训.可以采用两种方式：一是聘请高校教师、培训师到酒店、旅行社对员工进行培训；二是组织员工轮流外出进修学习.

(三)加强校企合作,注重产学研的结合

吉林省各高校应充分利用学校与社会资源,合理安排专业课程学习与社会实践,培养学生的综合能力,使其更好地适应旅游业的具体实践工作.吉林省各高校可以与省、市级旅游局、旅游饭店和旅行社等展开长期交流与合作,合作项目包括学生实习、教师实践培训、在职员工继续教育等.在科研方面,吉林省部分院校除了是旅游教学单位外,还建立了相应的旅游科研中心,如东北师范大学城市与环境科学学院设有旅游科学研究所；吉林师范大学设有东北旅游研究与规划中心；吉林工商学院设有吉林省旅游文化研究中心等.

三、结论

吉林省旅游业在拉动区域经济发展、带动社会就业、促进环境优化等方面扮演着越来越重要的角色.如何建设高素质的旅游人才队伍,是吉林省旅游业可持续发展亟待解决的问题之一.通过高校的学历教育和社会培训的非学历教育,两方面双管齐下,以及校企合作等方式,是吉林省旅游人才队伍建设的有效途径.