外贸函电课程双语教学的特点和教学方法

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摘 要外贸函电课程作为一门专业课程或综合性课程,开展双语教学是必然的,但应该有其自身的特点和不同的教学方法.外贸函电课程的双语教学应该更关注于教学内容,教师应该根据自身需求编写双语教学的教材或使用教材,通过各种方式来增强外贸函电课程双语教学的实践性.

关 键 词外贸函电双语教学教学内容教材实践性

中图分类号：G424文献标识码：A

1外贸函电课程与双语教学

外贸函电课程是目前在本科层次和高职高专院校国际经济与贸易相关专业广泛开设的一门课程.对于这门课程,一直存在不同的看法.有的学校将外贸函电课程归于专门用途英语的范畴,将其也作为英语专业学生的必修课程；另一些学校则将其视为国际贸易相关专业的一门专业课程.不管不同的学校对该课程有怎样不同的看法和处理方式,实际上,外贸函电课程是英语与外贸业务相结合的一门综合性课程,它既不同于普通英语课程的教学,也与其他专业英语无论是内容上还是形式上都有很大的差异.因此,如果作为一门专业课程或综合性课程,该课程的教学很明显是属于双语教学的范畴的,只是由于该门课程自身的特殊性,其双语教学也应该有其自身的特点和不同的教学方法.

2外贸函电课程双语教学的特点

2.1外贸函电课程双语教学的必然性

对于一般的专业课程而言,进行双语教学是为了提高大学生的专业英语水平和能力,增强其国际交流能力,因此强调要用英语进行授课,而且英语授课课时需要达到总授课课时的一定比例,这样有助于学生掌握专业知识的同时又能熟练运用英语.而外贸函电的课程内容都是以英语作为载体的,也就是说,教学内容均为英语,而且所有课时中涉及到的都是英语内容,因此,在这种情况下,该门课程的双语教学是必然的,根本不用特别强调,或者说,外贸函电课程的双语教学不用像一般专业课程的双语教学一样,拘泥于英语授课课时的限制,而应该主要强调内容上的教学.

2.2外贸函电课程开展双语教学的教材缺失

对于一般专业课程的双语教学,为了提升教学效果,帮助学生掌握原汁原味的专业英语,原则上都建议使用外文原版教材.而外贸函电课程由于其自身的特殊性,国外并没有与之相对应的英文原版教材,而市面上国内出版的外贸函电教材虽然种类繁多,但教材的编排和内容却不一定符合教师开展双语教学的教学需求.

2.3外贸函电课程的双语教学应该更注重实践性

对于一般专业课程的双语教学,主要侧重的是相关理论专业英语的学习,而外贸函电是一门理论与实践紧密结合的课程,该课程主要围绕国际贸易中的各个实践环节展开,具体内容包括怎样建立业务关系,开展业务之前的信用调查、询盘、报盘、还盘、订货和接受,签订合同,以及合同中如包装、装运、保险,付款等相关条款的拟订,可以看出,外贸函电是一门和外贸实务密切关联的具有很强实践性的课程,因此,与一般专业课程的双语教学相比,在外贸函电的双语教学中,应该更注重于实践性的体现.

3外贸函电课程双语教学的教学方法

3.1外贸函电课程的双语教学应更专注于教学内容

由于外贸函电的课程内容均为英文,因此,外贸函电课程的双语教学最主要的并不是强调要进行双语讲授,而应该着重于每一课英文教学内容的讲授.比如,在讲授销售合同的签订时,应该带领学生研读销售合同中的各项条款,使学生能够精确理解和掌握销售合同中不同条款的意义.

另外,在双语教学中专注于教学内容还应该有另外一层含义,即根据不同学生对教学内容的接受情况来调整和设计不同的教学方法.比如,对于具有外贸专业知识的国际经济与贸易专业的学生,由于其具备外贸实务的知识储备,在进行外贸函电教学时就应该以引导为主,引导学（下转第124页）（上接第122页）生自主思考,进行主动性学习,这样学生对于那些专业术语和专业表达就有了更清晰的认识,而不仅仅是死记硬背.而对于一些非国际贸易专业的学生,由于他们并不具有外贸实务的专业知识,因此在双语教学中必须先进行专业知识的铺垫,接着再进入英语专业内容的讲授,否则不利于学生对英文教学内容的接受和掌握.

3.2根据自身需求编写双语教学的教材或使用教材

既然外贸函电并没有适用的原版外文教材,那教师应该在双语教学中进行探索和调整,找到最适合自己教学的教材或讲义.首先,最好的当然是教师根据自己具体的教学设计来自行编写自己使用的教材,这样的教材应该最符合自己的教学需要,比如,每一课最开始的引导部分,贯穿始终的案例,专业术语和专业表达的总结等等,都可以根据自己的教学需要进行编排,并且如果针对的是英语基础比较好的学生,还可以把教材完全编写为英文教材,这样可以使学生的英语水平和专业英语水平在该课程的学习中同时都得到提升.其次,如果自行编排教材存在困难,教师可以先选取市面上和自己教学设计比较相近的教材进行使用,在教学过程中根据自己的需要对教学内容进行调整和添加.比如,教师可以在教学中以现有教材中的教学内容为线索,但在具体授课中添加一些自己的教学案例和教学总结等.当然,积累到一定程度后,自然也就形成了具有自己特色的双语教材.

3.3增强外贸函电课程双语教学的实践性

首先,从师资力量来说,如果教师不具有任何实践经历的话,很难将纸面上的业务知识深入浅出地用英文讲授出来.因此,外贸函电课程双语教学的师资力量来源应该是来自本校具有一定外贸实践经历的专业教师,或者在本校专业教师中选拔基础较好者进行英语培训,并从中选拔优秀人才作为双语教学的师资储备,而不应该把英语专业作为选拔的标准.

其次,增强实践性可以通过一定的教学设计来实现.比如,在教学过程中根据教学内容设计具体的模拟案例板块,让学生扮演不同的角色,比如一组学生作为卖方,一组学生作为买方,运用学到的知识通过商务信函等形式进行往来,在这个过程中,学生一方面锻炼了英文商务函件的写作能力,另一方面,学生通过角色扮演,更加深入理解了课程中的教学内容,通过自己的亲身体验,把理论知识与实践有机融合在一起,达到令人满意的教学效果.

此外,还可以充分利用现有的其它条件来增强课程的实践性.目前很多高校设置有商务实验室,可以使用相关的教学软件进行教学,教师在双语教学中可以将课堂和实验室结合使用,而且在选取教学软件时可以选取全英文的教学软件配合自己的双语教学.在这些软件中一般都拥有完善的角色划分体系,而且覆盖开拓市场、商务谈判、签订合约等各项业务操作,教师可以在教学中根据每课的教学内容分配给学生不同的角色,让学生利用教学软件的平台更为直观地运用所学知识进行身临其境的操作,在这个过程中达到了理论和实践的结合,锻炼了自己的实践能力.