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2014年第一批储备冻猪肉收储竞标已于2014年3月27日展开,此次收储冻猪肉数量为6.5万吨.虽然冻猪肉收储量较小,对整个供需现状影响不大,但从信心层面给予生猪养殖户一定的支持.收储工作的后续开展,将会有助于猪价止跌企稳.
根据测算,目前全国生猪存栏量约为4.5亿头,已经较前期明显下降,说明近段时间以来市场已经逐步消化供应过量生猪,后期生猪出栏量将逐步放缓,这将有利于后期猪价企稳.从生产方面来看,受猪价持续下跌影响,部分养殖户已开始调整存栏结构和淘汰产能落后的能繁母猪.
因为2014年上半年没有重大疫情发生,下半年生猪供应会比较平稳,猪价将会逐步回升到成本线以上的价格水平,但不会出现像2011年那样大幅上涨的现象,下半年猪价有望进入新的价格周期.
（中国农业科学院农业信息研究所朱增勇张学彪）