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摘 要 外贸技能竞赛反映了外贸行业对职业技能的最新要求,体现了现代职业教育“以能力为本位”的价值取向.本文拟就如何将技能竞赛内容、标准与课程结构、内容改革相结合,开辟“以工作过程为导向,以工作任务为引领”的教学新路径,培养高技能人才,提高中职商务英语专业学生的就业竞争力进行了一些探讨.
关 键 词 课程改革 工作过程导向 职业能力 商务英语
中图分类号：G712文献标识码：A
1当前商务英语专业人才培养现状的困惑
目前,很多外经贸企业抱怨招聘的毕业生理论与实践脱节,职业能力较差,普遍不能顺利上岗.有些企业不得不对新招聘的学生进行岗前培训.但是,更多企业奉行的用人原则是“招来即用”,不愿投入时间和人力成本对新员工进行培训,为此很多外经贸企业在招聘员工时都明确要求有两至三年的实际工作经验.于是我们在人才市场上就常常看到这种情形：一方面企业抱怨毕业生不实用、招人难,另一方面毕业生抱怨用人单位门槛高、就业难.
自我国进出口经营权由原来的审批制变为备案制以来,大大小小的外贸企业如雨后春笋般出现,由此催生出对外经贸人才的大量需求.事实上,国内众多的院校纷纷开出了商务英语专业、国际贸易专业,每年源源不断地为社会提供了大量这方面的毕业生.如果我们培养出的学生毕业就能上岗,做到岗位零适应期,那上面两难的问题就迎刃而解了.因此专业开出后,如何做到专业教学与岗位需求的无缝对接,解决人才培养质量与社会需求之间的矛盾,是我们外经贸院校应认真思考的课题.
2外贸技能竞赛对商务英语专业人才培养的启示
“普通教育有高考,职业教育有大赛”.技能竞赛反映了行业对职业技能的最新要求,它赋予了专业教学新的内涵,为专业教学改革提出了新的指引.“以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促改、以赛促建”是我校近年来为提升教学内涵而倡导的教学改革的一个重要部分.籍着国家示范校建设的契机,学校给我们提供了更多的职业技能竞赛的平台.去年我们商务外语部参加了第四届全国职业院校“国际贸易技能杯”外贸技能竞赛,笔者有幸作为指导老师参与了对该次竞赛参赛选手的培训工作.
透过此次竞赛活动,笔者清楚地看到了目前外贸行业企业对从业人员技能的要求.
（1）企业最为看重的职业能力是外贸单证操作能力和商务英语口语能力.（2）企业对外贸单证操作能力要求甚高,员工必须具备高水平的审证能力,正确、完整、美观、整洁的制单能力.（3）企业对商务英语口语能力的要求相当高,员工必须具备良好的互动交际能力,能正确、完整地表达个人观点,灵活解决商务实际问题.（4）企业还要求员工具备一定程度的外贸业务综合能力,主要是交易磋商函电撰写和处理各种业务的能力.
3商务英语专业课程改革的构想
3.1商务英语专业课程改革的指导思想
“课程是学校培养人才、实现教育目的的中介桥梁”,专业课程发展的水平直接决定了学校人才培养的质量与规格,课程的结构决定着人才培养的规格、素质和能力结构.因此,以提高商务英语专业人才培养质量为目的的教学改革,其最终的出发点和落脚点都应在于课程.
从外贸技能竞赛我们清楚看到,企业需要的是技能型、应用型人才,不是学术型人才,我们商务英语专业的课程体系也应从“知识体系”向“工作体系”转变.技能比赛还反映出现代企业和社会已经进入到以过程导向的综合化运作时代,它对就业人员的专业能力、核心能力和个性特征等综合素质的要求越来越高.以培养这种综合素质为目标的现代职业教育,必须针对“解决综合性实际问题”进行学习,这些综合性的学习往往涉及多领域、多学科的内容.因此,商务英语专业课程的改革与发展必须打破传统学科系统化的束缚,将专业课程的学习过程与未来的职业工作过程、学生的职业能力培养和个性发展联系起来,构建“以工作过程为导向,以工作任务为引领”的课程体系.
3.2我校当前商务英语专业课程的开设情况
目前,我校商务英语专业开设的专业核心课程包括国际贸易实务、商务英语函电、外贸单证实务、商务英语视听说、电子商务、商务英语阅读与写作.每门课程都是围绕着国际贸易工作的需要开设.国际贸易实务课程从商品的品名、品质、数量、价格等各个交易条件；交易磋商与合同签订；出口合同的履行等方面进行外贸工作的讲授.商务英语函电课程从书面磋商的角度讲授在外贸工作中如何撰写建立业务关系、交易磋商中各环节以及各种交易条件的信函.商务英语视听说课程则从口语交际的角度进行外贸工作中各种商务场景的表达训练.外贸单证实务课程讲授并训练在合同履行过程中涉及的各种单证的缮制.电子商务课程讲授如何利用先进的电子信息技术增加销售渠道、拓展业务领域.商务英语阅读与写作课程训练对各种信函的正确理解与处理能力,提高获取资讯信息和作出回应的能力.
上述核心课程虽然教学侧重点不同,但是它们的出发点都是服务于外贸工作知识和能力的讲授与培养,很多教学内容既交叉重叠又相互相承,理应被有机融合在一起,但在“以学科为本位”的指导思想下,这些相关的知识和技能被人为地划分和切割,我们目前的人才培养强调的是一个“学科完整”的学习过程.
3.3以工作过程为导向,以工作任务为引领构建项目化课程体系
外贸工作的每个环节不是独立的,外贸工作的每个环节要求的知识与技能更不是单一的.笔者认为在专业教育过程中应融合实践因素,将工作逻辑与育人逻辑有效结合起来,应以外贸工作过程为导向、以外贸工作任务为引领调整课程结构,对这些课程进行整合与融合,构建工作项目化课程体系.
外贸工作的过程包括建立业务关系、对外磋商、合同签订、履行合同和后续工作五个阶段.每个阶段要完成什么工作任务,需要具备什么知识与技能才能完成,我们商务英语专业要以每个工作阶段为一个项目开设相应的课程和设置相应的教学内容.
3.3.1项目一：建立业务关系