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摘 要：现代化的生态农业观光园为未来农业发展提供了一种新思路、新模式,是现代农业中一项极具发展前景的特色产业.该研究以山东省聊城市侯营镇生态农业观光园的规划设计为例,提出生态疗养与农业观光相结合的新思路,以期为发展生态疗养型的农业观光园规划提供借鉴.
关 键 词：生态农业观光园；生态疗养；农业景观
中图分类号：Ｓ７３１．９文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０12）16－3538-02
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２０世纪９０年代初,农业观光园在我国一些经济较发达地区开始兴起,扩展了都市人游览的选择范围,为农村的经济发展和改变乡村景观带来了新的思路.随着经济的不断发展,生态农业观光园已经成为２１世纪生态园林绿化发展的方向之一,是一种新的园林形式［１］.生态型农业观光园不是农林生产和景观元素的简单叠加,而是二者相互交融的综合系统［２］.采用生态模式对观光园进行布局,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体［３］.通过低能耗产品、减少“高碳”材料的使用、就近销售等方法,为实现低碳园林提供了更多可能［４］.它的发展是社会经济发展与农业结构调整的需要,并且能为改善生态和保护环境做出极大的贡献.以聊城市侯营镇生态农业观光园的规划设计为例,对生态型农业观光园的规划方案进行了初步探讨.
１项目概况
１．１基地现状
侯营镇生态农业观光园位于聊城市东昌府区西南部,距市区６．７ｋｍ,生态环境优越,交通便利,地理优势明显.该园区占地面积约２３ｈｍ２,南临聊城市南环路,东部、北部和西部均与农田相接.经初步调查,基地内现有一片杨树林以及农耕地,南侧有水渠,北部有人工河流,自然环境条件良好.
１．２规划目标
根据基地现状以及区位优势,结合城镇整体规划的发展目标,挖掘基地的自然生态优势,展示现代生态农业的先进性,从生态学和美学角度出发,因地制宜,充分发挥植物的多种功效,将基地打造成一个集观光旅游、农业体验以及休闲疗养于一体,拥有先进管理技术的现代化生态农业观光园.
２功能分区规划
侯营镇生态农业观光园区结合现状及规划目标,共分为健康蔬菜园区、健康休闲观光园区、健康猪养殖园区以及公共设施部分４个区.
２．１健康蔬菜园区
位于基地南部和中部,占地约１０ｈｍ２,包括普通式拱棚以及花园式菜圃两部分.以农业生产为主,展示现代种植设施和技术,起到示范作用,为游客提供大棚采摘等农事活动.同时设有一定的观赏景观.其中,普通式拱棚区提供大棚蔬菜,结合生态餐厅开展评鉴会等活动,推广蔬菜应用新品种；花园式菜圃区重点体现出现代农业生态园的观赏性与实用性,采用菜畦的种植形式,形成块的景观效果,种植的蔬菜不仅产生了经济效益,也充分发挥了景观功能.
２．２健康休闲观光园区
此区域位于基地中心,占地约１０ｈｍ２,包括３部分：冬暖式观光大棚区,花卉、果树、中药材种植区,垂钓观赏区.
２．２．１冬暖式观光大棚区位于基地北部,与主入口相连接,占地约０．８ｈｍ２,包含生态餐厅园区、健身树林园区等.
１）生态餐厅园区.规划整个花卉园区以自然式景观为特色,花卉根据不同品种进行种植,局部穿插游步道和休息平台,供人们在欣赏、采摘花卉时休憩.在此园区中种植的花卉除了要营造舒适休闲的景观,还应该能为生态餐厅提供食材,体现养生功能.根据聊城地区的自然条件等因素,最终选取的花卉为蒲公英、芍药、芦荟、菊花、百合等.这几种植物不仅从采摘时间上相互搭配,能从３月到１０月不间断地提供食材,并且具有养生功效,把农业观光与生态疗养结合起来.
２）健身树林园区.在园区所在地保留原有的一片毛白杨树林,在原有树林的基础上,增加一些景观元素,把原本荒芜的空间改造成具有观赏价值并且拥有使用价值的林下空间.绿地与铺装结合作为最基础的模型,对原有树木保持原样,增加部分铺装,放置健身器材、娱乐设施,通过设施划分空间,形成一系列林下的小空间,通过空间聚集作用,把不同的运动形式组织在不同的小空间,吸引人们参与到这些空间中进行运动或者休憩,充分发挥林下空间的优势.