综述园林苗圃苗木生产的质量管理

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【摘 要】本文主要分析了主园林苗圃苗木生产质量管理的重要性及质量控制措施.

【关 键 词】园林苗圃；苗木生产；质量管理

一直以来,在我国园林绿化苗木的生产水平远远跟不上发展需要,迫切需要找出一条产量高、质量稳、生产周期短、可实现周年供应、产业化水平高及能出口创汇的现代化绿化苗木生产新途径,为我国农业产业化与国际市场接轨打下良好基础.园林苗圃苗木生产质量管理的首要任务是确定苗圃生产的质量方针、目标和职责,核心是建立有效的苗圃生产质量体系,通过质量策划、控制、保证和改进,确保质量方针、目标的实施和实现.

1苗圃苗木生产的质量策划

1.1确定质量目标

根据苗圃苗木生产的特点,包括不同苗木品种的生长习性及对环境的要求,结合苗圃现有条件,如苗木生产机械设备、苗圃的技术管理人员以及气候土壤条件等,确定苗木生产应达到的质量目标.

1.2选择实现质量目标的程序

选择有效的程序实现苗木生产的质量目标,包括确定各种可以量化的指标、目标的分解、工序（如播种、水肥管理、病虫害防治等）的质量管理点（控制点）.

1.3有效配置实现质量目标的所需资源

实现质量目标的所需资源有人、材料、机械设备、技术（方法）和信息、资金等.如何有效配置这些资源是实现苗圃质量目标的关键,必须在苗圃苗木生产的质量策划中加以重视.

1.4编制质量计划

通过上述内容编制苗圃生产的质量计划,从而顺利完成苗圃苗木生产.

2苗圃苗木生产的质量控制

2.1系统控制

园林苗圃由若干生产部门组成,每一个生产部门的任务由若干工序构成,如育苗、除草、病虫害防治、施肥、浇水和苗木的越冬防寒等.苗圃生产管理最基本的元素就是苗木生产工序,因此生产环节的质量是构成整个苗圃苗木质量的基础.

2.2因素控制

影响苗圃苗木生产质量的因素主要有五种,即人、材料、园林机械、生产方法和环境.

（1）人的控制.主要是指对苗圃苗木生产管理人员、技术人员及工人的技术水平、责任心等方面加以控制.把苗木质量目标分解,并与每个人的经济利益挂钩.

（2）材料的控制.园林苗圃生产材料包括苗木品种资源和农业生产资料（如农药、肥料、农膜、农业机械设备等）,其是苗木生产的物质条件,是提高苗木质量的物质保证.1）合理选择苗木品种,保证苗木的市场供应,掌握农资材料信息,优选供货厂家.2）合理组织材料的供应,确保苗木生产的正常进行.3）合理使用各种生产资料,减少浪费.4）严格检查验收,把好苗木生产质量关.

（3）苗圃机械设备的控制.1）机械设备的选型.要根据苗圃苗木生产的特点选择机械设备.若以生产种苗为主,应选择与种苗生产有关的机械设备,如苗木种子精量播种机、装盆机、自动喷灌机等；若以大田苗木生产为主,应选择合适的整地机、苗木栽植机、起苗机等机械设备.2）要由专业技术人员操作.

（4）技术与方法的控制.包括苗木生产周期内的育苗、栽培、病虫害防治及水肥管理等方面的控制,保证培育的苗木规格一致、生长健壮,这也是满足苗圃苗木质量和成本管理要求的关键.

（5）环境的控制.环境因素主要有气候、土壤、水分、地形等自然环境因素和病、虫、草等生物因素.在苗木生产管理中,要根据苗木种类和生长发育状况适时改善环境条件,如及时防治病虫害、除草、合理进行水肥管理和选择苗木的栽培方式等,为苗木生长创造最佳的环境条件.

2.3过程控制

在苗木生长过程中,从播种、扦插到苗木出圃都要认真管理,以保证苗木各个生长阶段的质量.苗圃生产部门主管策划并确定生产资源,组织、协调、指导部门人员照章生产,协调部门内部以及与其他部门的关系,确保苗木生产计划按时完成.技术部门要制定苗木生产标准及研究相应的生产技术,安排苗木生产流程,编制生产质量标准和技术指导文件,同时进行必要的现场操作指导和过程质量控制.按规定对苗木生长进行监测、评价,对验证和确认的苗木质量负责；同时负责检验、测量及试验设备的校验、维修和控制工作,保证苗木生产顺利进行.

2.4全员控制

苗木质量决定苗圃的生存与发展,因此,从苗圃的管理人员到场地职工,都要重视苗木质量.要制定严格的岗位责任制度,培养职工的责任心和主人翁意识.

3苗圃苗木生产的质量保证

园林苗圃苗木生产的质量保证可分为对外和对内两种.对外的质量保证是指对顾客和认证机构的质量保证.对顾客的质量保证是指提供符合顾客需求的园林苗木；对认证机构的保证是指通过国家质量技术监督局下属的认证机构对园林苗圃苗木的生产组织的质量管理体系的认证,从而实现其质量保证.

苗圃苗木生产的质量改进

园林苗圃苗木生产的质量改进是苗圃企业为满足不断发展变化的市场需求和期望,而进行的各项生产管理活动.

3.1质量改进的分类

（1）对生产过程的改进.苗木生产过程的改进主要包括苗木种植品种的确定与每种苗木的繁殖数量及生产各种苗木的规格；苗木繁殖栽培技术的改进和提高；苗木生产机械设备及新技术的改良与引进等.改进生产过程可以提高苗木质量、降低苗木生产成本,甚至可促进园林苗木新品种的引进与培育.

（2）对管理过程的改进.它包括苗圃企业调整经营和生产目标、改变发展战略、变动内部机构、重新配置资源、调整奖励制度和苗木生产过程等.这种改进对苗圃企业来说是永无止境的,无论是最高管理者还是基层管理者,都应针对自己的管理对象来改进管理.这种改进可以降低苗圃企业的苗木生产成本、改善人际关系、发挥更大的资源效益.

3.2质量改进的管理

苗圃的质量改进需由最高管理者授权,由质量管理部门负责,如果是大型苗圃企业,也可成立专门的质量改进管理机构.

一要确定目标,提出方针、策略、方案和指导思想,进行策划,必要时应制定质量改进计划.二要支持和广泛协调苗圃内各部门的质量改进活动,并向其传达质量改进的目标.三要尊重员工的创新精神,采用必要的手段使每个员工都能有权改进自己的工作质量.四要对质量改进进行鼓励,对改进的成果进行分析、评定,对于推出可行性强、效果明显、对苗圃生产起到一定推动作用的方案的人员要给予适当的奖励.五要不断追求新的更高的目标.

3.3质量改进的方法

质量管理和其他各项管理工作一样,要做到有计划、有措施、有执行、有检查、有总结,才能使整个管理工作循序渐进,不断提高工程质量.

（1）对苗圃的生产进行现状分析,根据苗圃的生产技术和管理水平以及不同苗木生长发育特性、质量规格,制定相应的生产管理目标,找出影响苗木质量的因素,安排生产计划.

（2）按照制定的措施计划进行实施,执行中若出现新的问题（如人员变动、苗木品种或规格变化、生产技术的改进等）,应及时修改生产计划.

（3）在苗木生产计划的执行过程中进行动态监测、验证实际执行的结果,看是否达到了预期的效果,并进行适当的控制和调整.1）检查效果要针对生产计划中规定的各项生产技术及管理措施的目标进行.2）检查效果必须实事求是.3）根据检查的结果进行总结,把经验和教训都纳入已有标准、规程和制度中,巩固已经取得的成果.

（4）对检查结果进行总结处理.如果出现异常情况,要查明原因,解决苗木生产中出现的问题；分析因质量改进造成的新问题,把它们转到下一次循环的第一步工作中；通过循环,再次检查、处理,使苗圃的苗木质量得到提高.