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摘 要：生产实习是重要的实践性教学环节之一.通过化工实习,培养学生对化工生产的感性认识,了解化工生产安全知识及化工生产的实际情况,认识化工过程的主要设备,掌握基本操作技能,加深对化工工艺和工程的深入了解,培养学生分析问题和解决问题的能力及实践能力.
关 键 词：化工实习教学质量
生产实习是重要的实践性教学环节之一.通过化工实习,培养学生对化工生产的感性认识,了解化工生产安全知识及化工生产的实际情况,认识化工过程的主要设备,掌握基本操作技能,加深对化工工艺和工程的深入了解,培养学生分析问题和解决问题的能力及实践能力.那么,如何提高化工实习教学质量呢?
一、加强化工实训体系的建设
1、基础性实验,充分利用学院的实训室把本专业的基础课程对应的实验整合到一起,满足各门课程实验教学的需要.
2、进行富有专业岗位特色的认识实习,就是让学生到相关的化工企业相应岗位进行专业认识实习,了解工作环境,认识岗位特点及性质.
3、校内实训,其中的实训项目不局限于某单一的课程,而是根据该专业对应岗位的工作情况设计,注重岗位操作规程的学习和故障判断和处理能力的培养,这非常有利于提高学生综合运用知识的能力,也可以帮助学生培养岗位技能和职业素养.
4、顶岗实习,让学生在广州石油化工总厂等实习基地进行半年以上的顶岗实习,锻炼学生的工作能力,并完成毕业论文.其中,毕业设计题目由岗位师傅针对企业的某一问题给出,由专任老师指导,学生根据自己实习的情况来进行研究和进行探索性实验.这种方法也是学生参加科学研究、教学科研相结合的一种重要形式.
经过这四个环节的学习和锻炼,学生不仅非常熟悉将来自己从事的岗位特点,并且也具有了一定的工作技能和经验,这样就可以在就业中拥有自己的优势,成为企业最需要的合格人才.
二、采取形式多样、灵活机动的操作练习方法
操作练习是实习教学,提高学生动手能力,形成技能的基本方法.它是在教师指导下,有目的、有计划的活动,绝不是一般意义上的练习,机械式的重复,是一个由生疏到熟练,由一般到高级的过程.对于每个练习项目,要求学生不仅要在基本原理上搞清弄懂,更要在操作技能上达到规范要求,做到应知应会.
如何使学生的操作练习和教师的讲授做到有机的结合,始终保持旺盛的学习兴趣达到教学目的,它的基本方法是：
1、单项操作练习与综合操作练习相结合操作练习从形式上可分为单项练习和综合练习,单项练习即任何一项基本操作练习；综合练习即几个单项操作练习联在一起的练习.把操作练习分为单项和综合练习的目的就在于使学生能够在接受操作训练时,循序渐进,由简单到复杂,由低级到高级的提高操作技能水平.一般情况下,学生在刚刚进行操作练习时,往往情绪、精神紧张,动作不协调,顾此失彼,难以连贯地完成操作过程,尤其是面对比较复杂的设备或难度较大的操作过程更是如此,直接影响了学生的学习兴趣.因此,实习指导教师应该根据教学需要、学生的实际,把复杂或难度较大的综合操作练习分解为几个简单的局部操作练习,即单项操作练习,释解学生的畏难情绪,树立信心,保持旺盛的学习热情.
当学生分步骤的单项操作过关以后,再将各单项操作连成一个单元,进行综合操作练习.继而,还要根据企业生产活动中可能发生的问题,设置事故让学生分析处理,培养和提高学生分析处理问题的能力,使学生的学习始终保持在一种比较亢奋的情绪之中,增强了学习技能的自觉性.
2、集中操作练习和分散操作练习相结合技能的形成主要靠练习,但练习的效果并不和练习的次数、时间成正比关系.尽管教师有目的、有计划、有步骤地安排让学生多加练习,但随着课程的进展,时间的推移、学生操作技能的逐渐提高,此时学生对操作练习的新鲜感——学习兴趣逐渐下降,导致学习和练习时的注意力不集中,求知下降,技能形成的速度减慢,如何解决以上问题,增强学生的求知,完成教学任务?教师要针对性地了解学生的思想和情绪变化、每个学生操作技能的掌握程度,适时地开展分散操作练习和集中操作练习.其基本做法是：
对于难度较大且关键的步骤、复杂的操作,把学生集合一起,进行集中练习,方法上采取抓两头带中间,即让操作技能掌握较快、较好、较准确无误的学生做师范、当小老师,起到学生教学生以点带面地作用；让操作技能掌握较慢、较差、操作中易出错误的学生进行操作,其他学生和老师一起评判,认识错误与问题怎样发生,以及它所产生的原因和过程,继而根据操作学生存在地问题、错误程度,其他学生反映和认识程度进行讲解和纠正.如此循环往复进行示范,“抛砖引玉”式地操作练习指导,造成“比、学、赶、帮、超”的实习教学氛围,对于提高学生练习兴趣,激发练习热情,促进技能形成,是比较理想的实习教学方法.此时,还可根据学生情况,让他们结成对子,互帮互学,把学生分成操作小组开展操作无误比赛,以竞赛的形式开展对抗性操作,激发学生的操作练习热情.
三、严格考核制度.
生产实习教学的考核时全方位的,是检验学生实习效果的有效手段,从另一方面讲,也是学生认真对待实习的推动力.我们的考核要分多个方面.对实习现场纪律情况和学习表现的考核：对每天实习记录本完成情况和工艺路线绘制情况的考核；对定期讨论会上的表现的考核；对实习归来后的闭卷考试：对实习报告的考核.从各个角度来反映学生的实际实习表现.总之,考核要充分考虑其合理性,力求量化,已达到客观公正地反映学生的实习成绩.